フレンチレストラン ヌーヴェルヴァーグ
2013年12月7日(土)に開催したふくやまブランド農産物おせち料理教室で
講師を務めていただきました高田展久さんのお店の紹介です。
料理教室でも食材にこだわった洋風地産地消おせちを考えてくださいました!
立花いちご農園
2013年3月26日に行った収穫体験(いちご狩)でご協力いただいた立花いちご農園の紹介です!
午後の料理教室でも,立花さんの農園で作られた”紅ほっぺ”を使ったいちごのムースをつくりました。
今回ツアー参加できなかった人も是非”立花いちご農園”に,いちご狩りに出かけてみてください。
高橋製麺 株式会社
広島県産素材を中心とした乾麺をつくっています。2013年3月26日に行った料理教室では高橋製麺㈱で作られているアスパラパスタを使用しました。
JA福山市~産直市へ行こう~
緑風農園ブログ
福山市の下加茂地区で耕作放棄地を解消・活用し「緑風農園」を開設された方々のブログです。
同様なことをやっている…やってみたい!と思っている方は是非,アクセスしてください。
福山地域耕作放棄地対策協議会
福山地域耕作放棄地対策協議会のホームページです。
耕作放棄地再生活用事例などを紹介しています。