6次産業化・農商工連携について

6次産業化・農商工連携とはなんだろう!?

6次産業化とは …地域の第1次産業とこれに関連する第2次・第3次産業(加工・販売等)に係る事業の融合等により地域ビジネスの展開と新たな業態の創出を行う取組のこと

農商工連携とは…地域の特色ある農林水産物、美しい景観など、長い歴史の中で培ってきた貴重な資源を有効に 活用するため、農林漁業者と商工業者の方々がお互いの「技術」や「ノウハウ」を持ち寄って、新しい商品やサービスの開発・提供、販路の拡大などに取り組むこと

 

(農林水産省ホームページ参照)