を使うレシピを紹介します!

 

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鯛うずみ(食推バージョン)
2018年3月に東部市民センターで行われた試食会レシピです。
福山の郷土料理です。だしにこだわっています!!

鯛うずみ(食推バージョン)
うずみ(食推バージョン)2017.pdf
PDFファイル 163.2 KB

鯛うずみ
2017年11月に北部市民センターで行われた試食会レシピです。
しいたけを甘めに煮つけています。ご飯の下には色々な食材が隠れています!楽しみながらめしあがれ♪

鯛うずみ
鯛うずみ2017(甘め).pdf
PDFファイル 202.7 KB

鯛めし
2013年5月に鞆の浦で行われた試食会レシピです。
鯛の旨味がご飯にしっかりとしみ込んでいます!

鯛めし
鯛めし レシピ2.pdf
PDFファイル 201.9 KB

 

 

 

 

 

ちりめんじゃこ
を使うレシピを紹介します!

ちりめんじゃこの田作り
2015年6月にニチエー沼南店で行われた試食会レシピです。
旬のちりめんじゃこをカリカリに香ばしく仕上げました。スライスアーモンドのかわりに,くるみ・ピーナッツを使ってもよいです♪

ちりめんじゃこの田作り
ちりめんじゃこの田作り_レシピ.pdf
PDFファイル 205.3 KB

ちりめんじゃこの佃煮
2014年6月にコープハモンズ食彩館で行われた試食会レシピです。
かつお節,塩昆布も入っていて,あつあつのごはんにピッタリ♪

ちりめんじゃこの佃煮
ちりめんじゃこの佃煮 レシピ.pdf
PDFファイル 227.3 KB

 

 

 

 

 

たこ
を使うレシピを紹介します!

タコタコライス
2017年10月に千年公民館で行われた試食会レシピです。
平成28年度「ひろしま給食100万食プロジェクト」の最優秀レシピ賞作品から,タコライス風の辛くない給食メニューです。

タコタコライス
タコタコライス2017.pdf
PDFファイル 158.9 KB